El alpiste es una de las semillas más poderosas sobre la Tierra; su capacidad de recarga enzimática es inmensa y su contenido proteico es aún mayor, con aminoácidos estables, esto es que viajan de una manera segura e indestructible hasta nuestro organismo
Cada 100 gr. de alpiste contienen
* 212 calorías
* 9,7 gr. de agua
* 17 gr. de proteínas
* 5,2 gr. de grasas
* 55,8 gr. de carbohidratos
* 50 mg. de calcio
* 300 mg. de fósforo
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